Hai deciso di trascorrere fuori porta le festività pasquali? Non hai ancora organizzato per Pasquetta? Per il 31 Marzo e Lunedì 1 Aprile 2013 vi invitiamo a trascorrere una serena e gustosa giornata con musica, balli e tanto divertimento, in un bellissimo scenario primaverile nel cuore del Parco nazionale dell’Alta Murgia.
Di seguito presentiamo i nostri sfiziosi menù:
PASQUA
Antipasto con:
Prosciutto di Parma e ciliegine di latte,
panzerottini, tortino di Pasqua,
uova farcite, spiedino di salmone e verdure
Primi piatti:
Risotto agli agrumi con gamberetti
Lasagne verdi ai carciofi
Secondi piatti:
Filetto di spigola al gratìn
Sorbetto di limone
Arrosto misto
con patate fritte e insalata fantasia
E per finire…
Composta di frutta
Pastiera napoletana
PASQUETTA
Antipasto con:
Prosciutto di Parma e giuncata,
panzerottini, pettoline,
uova farcite,
Insalata di polpo con orzo e verdurine croccanti
Primi piatti:
Gnocchetti con rape e cozze
Maltagliati al ragù di agnello
Secondi piatti:
Filetto persico dorato
Sorbetto di limone
Carne alla brace
con patate fritte e insalata fantasia
E per finire…
Composta di frutta
Pastiera napoletana
Vino bianco e rosso, acqua minerale, bevande a volontà, caffè
Costo per persona
35,00 euro